Foie gras

Jacques Saint Germain frantziatarrak egindako jatorrizko bertsio baten erreprodukzioa. Bere jatorrizko izenburua: ‘El foie gras, seguido del arte de servirlo y de prepararlo, publicado en París a expensas de la Compañía de los Bibliófilos Gastrónomos’. Ondorioa  oso baliagarria den “thriller” bat da, foie gras eta bere elementu nagusiei buruzko kontaketa entretenigarri bat.