Bestiarium gastronomicae

Un homenaje a Gyula Madarâsz en el que se recrean gráficamente sus bestias y llegan hasta las últimas consecuencias, allí donde acaba todo animal verdadero que presuma existir: en la cazuela.

• 2006 Gourmand World Cookbook Awards
• Mejor libro de chef del mundo
• Mejor libro de ilustraciones de cocina